螺蛳粉火锅攻略(含汤底配方)
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吃过很多种螺蛳粉,你最爱哪一款粉呀? 今天自制一个家庭版螺蛳粉火锅 测评适合螺蛳粉火锅的涮菜Top榜 到底是哪些食材涮起来更好呢?
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
螺蛳粉
1袋
、
番茄火锅底料
半袋
、
新鲜番茄
2-3个
、
涮锅配菜
自选
烹饪步骤
-
步骤1/9
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自制螺狮粉熬制锅底:番茄切块倒入锅中炒制变软出沙,加入半袋番茄底料,再放螺蛳粉的各种料包,最后倒适量的清水煮沸即可涮火锅啦,滋味十足,臭香浓郁,鲜香回辣,好吃极了!
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步骤2/9
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入汤锅3秒即熟,螺蛳粉的汤底全部的精华瞬间被吸收,超级入味!臭、香、酸、鲜、辣、爽...所有的味觉都被这一道小小的食材所唤醒,就一个字,爽!
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步骤3/9
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螺蛳粉里面自带的,加辣加臭版包装里居然有2袋腐皮。因腐皮较小,吸附汤汁的能力欠缺一点哦,整体吃感和爽感欠缺一点,只能排老二了。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-22
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