年菜 | 美极春卷
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在中国南方,春卷也是逢年过节的必备小食。这次,何不与家人一起,感受节日的氛围,一起协作这一道美味春卷。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
主料
、
大白菜
250克
、
辅料
、
精猪腿肉
50克
、
胡萝卜
30克
、
香菇
30克
、
春卷皮
1包
、
调味料
、
“美极”减盐鲜味汁
10毫升
、
美极鲜鸡粉
10克
、
盐
4克
、
糖
5克
、
生粉
30克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备所有食材
-
步骤2/7
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猪腿肉切肉丝放盐1克、水20毫升、生粉5克拌匀待用;大白菜、胡萝卜、香菇洗净切丝待用
-
步骤3/7
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锅内留底油,放入香菇丝炒香放入胡萝卜丝炒匀放入大白菜、肉丝翻匀加150克水,放入'美极'鲜鸡粉,烧开改小火烧5分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-01-21
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