菜茶
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潮汕人都爱吃的菜茶,每次我都可以吃2大碗,哈哈哈,太爱吃了。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鱿鱼干
一个
、
香菇
10个
、
粉丝
1卷
、
黄豆,小麦
各1勺
、
蒜苗
2长条
、
盐
适量
、
耗油
少许
、
芥兰
200g
、
小包菜
半个
、
油麦菜
1小把
、
筒蒿
200g
、
茶米
适量
、
咸茶粉
1小包
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
先把小麦和黄豆放进去电锅煮25分钟。再去弄其他食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
先把香菇用热水泡10分钟,粉丝也用热水泡15分钟后,香菇剪成小条,粉丝剪短,鱿鱼干剪成小条,蒜苗切小块.这里的黄豆和小麦就是我们前面第一步先拿去煮,节省时间。
-
步骤3/8
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再把芥兰,油麦菜,筒蒿,包菜进行切好
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-01-20
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