南瓜饼的做法

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南瓜饼

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食材清单加入采购清单

南瓜 150克

、

糯米粉 300克

、

白糖 30克

、

白芝麻适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜切块蒸熟，出锅冷凉，加入白糖按压成南瓜泥，加入糯米粉和成面团。
步骤2/6 点击查看大图
面团软硬适中，太软可以多加点糯米粉，和好的面团揪成小剂子团成圆球。
步骤3/6 点击查看大图
然后压扁成饼的形状，全部制作好放盘子里准备油炸
步骤4/6 点击查看大图
南瓜饼也可以放芝麻，正反面粘上芝麻，放入油温六成热的锅里小火慢炸。
步骤5/6 点击查看大图
这是炸好的饼，芝麻是打碎的，软糯香甜很好吃。
最后一步点击查看大图
这是没有放芝麻的饼，也是一样好吃哟！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

一定要小火炸，稍不注意就会糊掉，第一次炸刚开始有点老了，后来颜色变了五秒左右就出锅了，很好看，一两分钟差不多就熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

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