彩虹蛋糕
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8寸彩虹蛋糕,颜值是足够的,和普通戚风不同的是,需要额外准备色素。 第一次做,成功啦~
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
【蛋糕】
、
鸡蛋
6个
、
低筋面粉
90克
、
细砂糖
80克
、
牛奶
70克
、
玉米油
60克
、
色素
每种颜色5-6滴
、
【奶油装饰】
、
淡奶油
200克
、
细砂糖
30克
、
8寸彩虹蛋糕模具
4个
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
准备干净无水无油的容器,将蛋清蛋黄分离
-
步骤2/12
点击查看大图
将牛奶,玉米油,倒入蛋黄盆中,用手动打蛋器搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
将面粉筛入蛋黄盆中,用画十字搅拌均匀。切记不要画圈,否则就起筋了。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2021-01-17
换个做法
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