金蒜牛肉粒
晚上逛超市时看到肥瘦相间的牛肋条肉,想起了这道简单易操作的牛肉做法,半中半西,做法简单,正好可以给儿子小熊做明天就午餐便当。 这道菜食材简单,用大量的大蒜做配菜,大蒜是提高免疫力的佳品,在这个病毒肆虐的季节,多吃点大蒜是极好的,关键是和牛肉搭配的金蒜,味道也是极好的!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:牛肉切成大粒,胡萝卜洋葱切丝,香菜切段。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉放入料酒,生抽,盐,黑胡椒,淀粉,食用油,洋葱丝,胡萝卜丝,香菜腌制半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
剥蒜,大瓣儿蒜稍微改刀切小一点。
-
步骤4/10
点击查看大图
起油锅,小火,放入蒜瓣。
-
步骤5/10
点击查看大图
小火炸至金黄色。
-
步骤6/10
点击查看大图
用炸过蒜的油将腌好的稍微牛肉煎至表面变色
-
步骤7/10
点击查看大图
放一块黄油,这样牛肉会更香。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入蒜瓣,加蚝油,白糖……
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒至牛肉彻底煮熟后即可。
-
最后一步
点击查看大图
营养丰富的午餐便当
牛肉时可以选用比较瘦的牛里脊,不过我个人还是更喜欢用肥瘦相间的牛肋条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
金蒜牛肉粒的其他做法
金蒜牛肉粒的相关分类
金蒜牛肉粒的相关推荐
-
奶油火腿口蘑意大利面
144758人看过 -
虾仁焗饭#春天肉菜这样吃#
2707273人看过 -
哨子面
234858人看过 -
#夏日开胃餐# 嫩烤鲈鱼
100207人看过 -
自制无敌好喝夏日解腻水果茶完爆饮品店,试试就知道
177818人看过 -
夹沙肉
309200人看过 -
日式奶油炖菜
10869人看过 -
空气炸锅版麻辣香锅,简单便捷
14815人看过 -
牛肉肠意大利面#硬核菜谱制作人#
312550人看过 -
芝士海鲜焗通心粉
125621人看过 -
猪肚酸菜汤
77506人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#越南春卷
112729人看过