脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法

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脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂

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脊骨海带豆腐汤这是一道我特别喜欢的美食，为此，我经常做给家人吃，脊骨海带豆腐汤制作方法简单快捷，汤汁浓郁鲜美可口，豆腐嫩滑美味香甜，脊骨更是营养丰富，不管是待客还是日常生活家居，这道菜都是优选汤菜之一，并且老少皆宜，在这样建冬天来一碗，暖暖的，议大家有空尝试一下哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

脊骨 2块

、

海带结 7个

、

豆腐 100克

、

姜 3片

、

葱白 1段

、

清水 2L

、

六月鲜12克轻盐昆布酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
豆腐切小块。
步骤3/10 点击查看大图
干海带结提前泡发洗净。
步骤4/10 点击查看大图
葱白切段，姜切片。
步骤5/10 点击查看大图
锅中宽水，下入脊骨，葱姜，大火煮开，将脊骨焯水3分钟，去除血沫。
步骤6/10 点击查看大图
焯好的脊骨沥水捞出。
步骤7/10 点击查看大图
将脊骨海带转入砂锅，加足量的热水加盖焖煮20分钟。
步骤8/10 点击查看大图
再加入豆腐，加入1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油调味。
步骤9/10 点击查看大图
继续煮5分钟即可。
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脊骨海带豆腐汤,只要简单几步就好,暖胃清爽鲜得很!还能减脂呀！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

脊骨提前焯水去血沫能更好的去除腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-10

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