日式咖喱鸡
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这道菜简单容易,适合上班族。配料2人份哈。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿两个去皮切块。土豆和胡萝卜切滚刀块,洋葱切块。黄油一小块备用。
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步骤2/4
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少许油将鸡块和洋葱炒至变色,加1勺料酒去味儿。
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步骤3/4
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放入土豆和胡萝卜加适量水,盖锅中火煮10分钟。
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最后一步
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最后加入2块切碎的咖喱块和1小块黄油,搅拌均匀再煮5分钟即可出锅装盘。
小贴士
黄油比较重要,提味儿哦。另外,新手要注意咖喱块和水的比例,可以先少放点儿水,太稠就再一点点加到合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
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