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家常版水煮鱼，好吃到爆

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杰哥爱食记

这个做法的水煮鱼超级下饭哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胖头鱼 1条
、
葱姜蒜 适量
、
香菜 8根
、
小米椒 2个
、
干辣椒 2个
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
料酒 2勺
、
盐 3克
、
菜籽油 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

鱼一点要新鲜 喜欢刺少的鱼可以换成其他种类的鱼 辣椒大家根据自己的喜好放哦，还可以加入其他配菜，豆芽啊，千张啊等等.....

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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