西洋参石斛炖瘦肉
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石斛味甘,可以滋肾阴,降虚火,益胃生津;西洋参味甘,微苦,有补气养阴,益气生津等作用,两者适合各季节加入膳食食用,西洋参石斛炖瘦肉就是一种不错的养生搭配,下面一起来看看它的做法吧!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将猪瘦肉洗净,切成块,放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净,备用。
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步骤2/5
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西洋参与石斛提前泡发,泡发的水不要倒掉,炖汤时可加入炖盅增加风味。
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步骤3/5
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生姜、葱洗净后切段,备用。
步骤4/5
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发布于 2021-01-05
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