自制简版巧克力酱、抹茶酱
浏览 17183 · 收藏 72
巧克力酱、抹茶酱常用于蛋糕、饼干夹馅,也可抹吐司、面包等,做法较简单,没事在家做点还是很好的。喜欢奶味的可加全职奶粉、牛奶、淡奶油、炼乳、黄油等,可根据自己的喜好添加。个人比较懒喜欢用淡奶油直接熬制,简单方便。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
将250克淡奶油倒入小奶锅中,开中火加热。
-
步骤2/11
点击查看大图
淡奶油加热时要一直搅拌,防止粘锅。加热到淡奶油开始冒泡时改为小火加热,并加入50克黑巧克力。
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌使巧克力慢慢融化。一直在小火的状态下不断搅拌,让水份慢慢蒸发。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-01-03
换个做法
自制简版巧克力酱、抹茶酱的其他做法
自制简版巧克力酱、抹茶酱的相关分类
自制简版巧克力酱、抹茶酱的相关推荐
-
基础巧克力酱
123363人看过 -
自制巧克力酱
242814人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
53204人看过 -
自制巧克力
72715人看过 -
自制蛋黄沙拉酱
987666人看过 -
山药苹果饼
78947人看过 -
水煮鱼片
589955人看过 -
水煮鱼片
22534人看过 -
萝卜粿
13263人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10214332人看过 -
菜馍
85578人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#自制酸奶
3460110人看过