蟹棒厚蛋烧的做法

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蟹棒厚蛋烧

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蟹棒和鸡蛋的完美结合！鲜美、简单快手的早餐。

食材清单加入采购清单

蟹肉棒 3根

、

鸡蛋 3个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蟹肉棒选用含鱼肉70%的鲜逢蟹肉棒。
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋加少许盐打散。
步骤3/10 点击查看大图
最好过遍筛，蛋液更细腻。不过也可以。
步骤4/10 点击查看大图
厚蛋烧锅中倒入少许油再用厨房纸擦一下。
步骤5/10 点击查看大图
倒入1/3蛋液晃匀。
步骤6/10 点击查看大图
一端放入蟹肉棒。
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待蛋液凝固后卷起推至一端。
步骤8/10 点击查看大图
再倒入1/3蛋液，蛋卷下也要铺上蛋液。
步骤9/10 点击查看大图
依次卷好，整理一下形状。四面都要煎一下。全程小火。出锅切成段。
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成品图

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-02

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