混合卤|猪蹄鸭胗小肚拱嘴
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卤猪蹄不但富含丰富的胶原蛋白,口感软软糯糯,做一锅简单快手的,怎么都得一次吃过瘾!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
配料:八角
5个
、
香叶
7片
、
桂皮
1块
、
花椒
20粒
、
生姜
3片
、
生抽
7勺
、
料酒
3勺
、
黄冰糖
2块
、
盐
2勺
、
大葱
2根
、
干辣椒
4个
、
老抽
4勺
、
农夫山泉
2升
、
食材:猪蹄
2根
、
猪小肚
2个
、
猪拱嘴
2个
、
鸭肝
2块
、
鸭胗
7个
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
把所有食材清洗干净,猪蹄不要切小块,一分为二,对破就好。
-
步骤2/8
点击查看大图
然后下锅焯水,几分钟煮出血沫。
-
步骤3/8
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不要煮太久,几分钟就好,捞出沥干水分。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-12-30
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