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冰花锅贴，外脆内鲜

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紫馨椿萱

我‍♀️喜欢脆脆的食物，Z先生‍♂️喜欢绵软的食物，那锅贴就是集二者合一的完美食物～而且主食和菜二合一，简单快手，味道鲜美，五颗星推荐哦～⭐⭐⭐⭐⭐
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
去皮五花肉（偏瘦） 500克
、
虾仁 5～6只
、
香菇 6朵左右
、
鸡蛋 1个
、
大葱 半根
、
小葱 2根
、
姜 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
胡椒粉 适量
、
十三香 适量
、
白砂糖 适量
、
菜籽油 适量
、
面粉 一锅需要一小勺
烹饪步骤
小贴士

一、作为“德云女孩”中的一份子，郭老师说包馅可以把馅调好，最后把小葱碎铺在上面，这样味道更鲜美哦，集美们，可以试试哦 二、锅里没有液体的时候一定要放小火，可能几秒钟就糊了，所以多练习才能掌握哦（此时留下回忆的眼泪～） 三、成功的“冰花”一定要底面朝上哦（不成功的……呸呸呸，不会不成功哒！）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-29

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