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自制酱香腊肉

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苹果梨3

这个季节刚刚可以开始制作腊肉
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
腊肉 2000克
、
大蒜 2克
、
生姜、生抽、黄冰糖，茴香，十三香，葱 适量
、
酱油 1000克
、
料酒 250克
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

如果在风干腊肉的时候有太阳的话一定要拿到没有太阳的阴凉地方，不可以暴晒，晒过后的腊肉会出油，影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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