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土豆焖羊肉卷的做法

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土豆焖羊肉卷

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又香又糯的土豆 Q弹鲜美的羊肉卷搭配灵魂酱汁给我上米饭！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉卷 200g

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

小米辣 2个

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1勺

、

盐半勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/13 点击查看大图
调酱汁，三勺生抽。
步骤3/13 点击查看大图
一勺蚝油
步骤4/13 点击查看大图
一勺糖。半勺盐。
步骤5/13 点击查看大图
一勺淀粉，一些水，搅拌均匀，备用。
步骤6/13 点击查看大图
水开后，肉卷綽水。
步骤7/13 点击查看大图
捞出备用。
步骤8/13 点击查看大图
锅中倒油，加入洋葱。
步骤9/13 点击查看大图
加入土豆翻炒。
步骤10/13 点击查看大图
倒入酱汁，翻炒均匀。加水。焖一会儿，把土豆焖软烂。
步骤11/13 点击查看大图
剩下一些汁水的时候，倒入肉卷。
步骤12/13 点击查看大图
加入小米辣。
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻，好香呀！

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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