黄焖鸡
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这次我也是用三黄鸡做的,不同的是不是自己配制的酱汁,而且是专用的黄焖鸡的酱料做的,酱香味浓比自己搭配的酱料好吃,专用的酱料就是不一样,上色和酱香味都比较醇厚醇香,这就是我们爱吃餐厅菜的原因吧。家人也说好吃,做出来也特别省事。有人说:一定要放黄豆酱!所有不放黄酱的黄焖鸡都不是正经黄焖鸡!再好吃也不配叫黄焖鸡!小伙伴们,你们认为这样说对吗?
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烹饪步骤
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步骤1/11
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主料:新鲜鸡腿1个,小土豆1个、泡发香菇3个、青红辣椒共1个辅料:植物油、盐、姜20克、大葱一根、黄焖鸡底料一包
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步骤2/11
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把三黄鸡洗净切块,不要切的太块了,这样好焖熟透,也好入味
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步骤3/11
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泡发香菇比较小不用切了直接洗净,大葱洗净切段,青辣椒洗净切块,胡萝卜洗净切滚块,和鸡肉大小一样就行,这样搭配比较好看一些,有卖相
步骤4/11
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发布于 2020-12-27
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