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干炒鸡（一把盐成就一道美食）

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面包慧

干炒鸡还是姥姥做的最好吃！姥姥做菜不喜欢用太多调味料，她用惯的只有葱，盐，酱油，鸡精，做出来每样菜都是我们最爱吃的。姥姥做鸡只需要一把盐就能让鸡肉无比美味！有时人多怕一只鸡不够吃，姥姥会加一些泡好的黄豆，鸡肉和黄豆相互成就，又一种美味！如今姥姥已经不在好几年了，想做姥姥当年做给我们吃的美味，绞尽脑汁做出来的菜终究还是差那么一点点味道，我想，少的那一点应该就是姥姥融入美食中的对我们那浓浓的爱意吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
柴鸡 1只
、
葱段 3段
、
盐 1.5勺（8-10克）
、
生抽 1勺
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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