八寸戚风蛋糕
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家人每次过生日的时候,买的生日蛋糕都喜欢吃里边的戚风蛋糕胚,可是人家又不卖蛋糕胚,所以就自己动手做了,口感吃着非常好,一点都不输买的蛋糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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食材大合集,鸡蛋我用的比较大,每一个都在68克左右,如果鸡蛋低于50克,可以用五个
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步骤2/17
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鸡蛋打入盆里,蛋清蛋黄分离,保证盆里无水无油,蛋清里边不能有一点蛋黄,否则不好打发
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步骤3/17
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蛋黄搅散,玉米油和牛奶倒入蛋黄里边,搅拌一会,让他们充分融合在一起
步骤4/17
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发布于 2020-12-21
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