草莓山药煎饼（无油无蛋版）的做法

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草莓山药煎饼（无油无蛋版）

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因为最近要低脂饮食，所以没有用到油也没加蛋，如果对脂肪没要求，可以加蛋，更加好定型。

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10~30分钟

低筋面粉适量

、

草莓 6颗

、

山药一段

、

脱脂牛奶适量

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
如图准备好食材（蜂蜜没拍）
步骤2/8 点击查看大图
把草莓（留几片中间部分最后做装饰用）和山药切片，用榨汁机加脱脂牛奶榨成泥。
步骤3/8 点击查看大图
在山药草莓泥中加入适量的面粉，也可以加鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
如果这里对饮食没要求限制，可以加鸡蛋，这样饼可以更好的定型，同样可以把牛奶换成全脂的
步骤5/8 点击查看大图
把面糊倒进不粘平底锅（全程小火）
步骤6/8 点击查看大图
面糊快定型时，放草莓片装饰一下
步骤7/8 点击查看大图
盖盖小火继续煎
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最后可以淋点蜂蜜，口感比较湿润，想要口感劲道点，最好加鸡蛋

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

可以把脱脂牛奶换成全脂，可加鸡蛋，平底锅刷油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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