牛肉土豆丝炒饭
普通蛋炒饭吃惯了,换个口味尝尝。 我做的是三人份,量比较大,可以酌情减量。
33克
70克
73克
863
千卡
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步骤1/8
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鸡蛋打散热锅热油炒散盛出备用。
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步骤2/8
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土豆切丝泡水备用。蒜瓣切末。
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步骤3/8
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牛排切丁备用。
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步骤4/8
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米饭提前铲成小块备用。
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步骤5/8
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锅内热油,放少量花椒粉(不喜可不放),下蒜末炒香。
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步骤6/8
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(图糊掉了)放入控干水的土豆丝翻炒,六分熟加入牛排丁翻炒,加入适量生抽(生抽不要太多避免颜色太黑),差不多熟的时候放入鸡蛋,加盐(盐比炒菜略多,因为还要放米饭),翻炒。
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步骤7/8
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将米饭倒入,翻炒均匀即可出锅了。
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最后一步
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主食菜蛋肉都有了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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