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黑芝麻桃酥(减油少糖版)

浏览 263463 · 收藏 3494 · 学做 3

为了家人的健康做了减油少糖版的核桃仁，在尽量不影响口感的情况下也保持美味！做给父母小孩吃，对蛋糕点心而言，就是很清淡，不油腻的甜味了！参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉 250克

、

细玉米面粉 50克

、

白砂糖 38克

、

玉米油 130克

、

全蛋液 1个

、

熟黑芝麻少许

、

泡打粉 1.5克

、

小苏打 1.5克

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
倒入低筋面粉250g
步骤2/21 点击查看大图
继续加玉米淀粉50g
步骤3/21 点击查看大图
小苏打1.5g
步骤4/21 点击查看大图
无铝泡打粉1.5g
步骤5/21 点击查看大图
另外准备玉米油130g
步骤6/21 点击查看大图
玉米油中加入绵砂糖38g
步骤7/21 点击查看大图
然后加一个全蛋液
步骤8/21 点击查看大图
充分搅拌
步骤9/21 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/21 点击查看大图
将混合好的面粉过筛
步骤11/21 点击查看大图
过筛后倒入搅匀的蛋液中
步骤12/21 点击查看大图
进行翻拌，手揉成团
步骤13/21 点击查看大图
将成团的面团分成20g一个的小团子
步骤14/21 点击查看大图
进行按压成型
步骤15/21 点击查看大图
依次洒上黑芝麻
步骤16/21 点击查看大图
熟黑芝麻
步骤17/21 点击查看大图
放入预热好的烤箱内
步骤18/21 点击查看大图
海氏i7上下管调温180°，烤25分钟即可
步骤19/21 点击查看大图
黑芝麻核桃酥出锅啦！
步骤20/21 点击查看大图
自己做的核桃酥原材料比较放心
最后一步点击查看大图
等凉透了放入密封罐就可以啦！

步骤4/21

展开全部21个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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