粉蒸羊肉
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到了吃羊肉滋补的季节了 今天分享一道粉蒸羊肉给大家
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
羊腩肉
500克
、
芋头
6片
、
小葱
适量
、
姜
一大块
、
豆瓣酱
1大勺
、
生抽
2勺
、
盐
适量
、
腐乳
1块
、
粉蒸米粉
1包
、
料酒
适量
、
花椒
适量
、
食用油
适量
、
青红椒
3个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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羊腩肉切片加一点料酒再倒入清水去除血水
-
步骤2/6
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小葱➕花椒➕热水做成料水
-
步骤3/6
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热锅加油烧热后加入青红椒粒姜末豆瓣酱炒出红油稍微加点清水煮开后备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-12-15
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