泡菜炒年糕的做法

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泡菜炒年糕

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食材清单加入采购清单

年糕 300克

、

韩式泡菜适量

、

韩式辣椒酱 20克

、

清水 200克

、

火腿 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
年糕掰开一根一根，锅中烧水煮5分钟，捞出过凉水备用。
步骤2/6 点击查看大图
火腿切跟年糕一样的型状，泡菜取出备用。
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油炒香火腿肠，炒出香味金黄捞出。
步骤4/6 点击查看大图
锅中留油，放泡菜进去炒，炒出香味，放入提前煮软的年糕。
步骤5/6 点击查看大图
放年糕翻炒片刻，再放入韩式辣椒酱，翻炒入味，倒入提前炒好的火腿肠一切。如果酱烧可以放点水，以防粘锅。全程小火
最后一步点击查看大图
翻炒均匀入味后就可以出锅啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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