香煎生蚝
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广式味道,沙井生蚝,家常菜,吃得开心,吃得健康!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
生蚝
10只
、
姜
适量
、
葱段
适量
、
蒜蓉
适量
、
薄荷
适量
、
生粉
适量
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
少许
、
胡椒粉
少许
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将蚝洗干净沥干,一定要沥干!将生粉、蚝油、酱油、白砂糖、胡椒粉加入适量水搅拌均匀备用,其它材料如图
-
步骤2/7
点击查看大图
用少许生粉均匀涂抹生蚝,切记不要太多
-
步骤3/7
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下花生油,油热后下姜、蒜蓉微爆香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-13
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