【低卡零食】烤山药泥的做法

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【低卡零食】烤山药泥

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给自己做一个减脂小零食，香香的，外脆内软，加入蔓越莓干，酸甜可口，做起来也很简单，小小一个，吃起来没有任何负担

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药 140g

、

蔓越莓 10g

、

蛋清 1个（大概36g）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
山药去皮，切薄片蒸熟，压成泥，加入蛋清，搅拌到细腻蓬松
步骤2/8 点击查看大图
放入蔓越莓碎
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
烤箱160度预热将山药泥放入裱花袋
步骤5/8 点击查看大图
挤在铺了油纸的烤盘上
步骤6/8 点击查看大图
放入预热好的烤箱145度20-25分钟
步骤7/8 点击查看大图
出炉啦
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外脆内软

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

想要特别细腻，就要把山药压成泥状，也可过筛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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