火龙果花式馒头的做法

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火龙果花式馒头

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食材清单加入采购清单

面粉 500g

、

酵母 5g

、

火龙果 1-0.5个

、

温水适量克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
火龙果加水打汁，面粉加发酵粉加火龙果水，边倒边搅拌，至全部面粉搅拌成絮状
步骤2/14 点击查看大图
盖盖子，放温暖处
步骤3/14 点击查看大图
发酵两倍大
步骤4/14 点击查看大图
蜂窝状
步骤5/14 点击查看大图
取一部分面，排气，分面剂子，擀皮
步骤6/14 点击查看大图
擀皮两个，切两半
步骤7/14 点击查看大图
一个压一个的，用筷子压扁，使紧密粘接，压筷子的位置稍微偏上，这样底座稳
步骤8/14 点击查看大图
卷
步骤9/14 点击查看大图
花花
步骤10/14 点击查看大图
把花瓣往外压压
步骤11/14 点击查看大图
底部粘干面，醒发20-30分钟，凉水下锅，开锅计时20分钟，即可
步骤12/14 点击查看大图
哈哈，变色了，发生了啥
步骤13/14 点击查看大图
宣软，不吃菜就吃了两
最后一步点击查看大图
☘

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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