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黄金凤尾虾

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心若永恒zbkr

儿子不喜欢吃虾，于是试着各种做法的虾，这是除了蒜蓉粉丝虾之外儿子会喜欢的第二种做法
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10分钟左右   |   切墩(初级)
虾 300克
、
鸡蛋 一颗
、
白胡椒粉 适量
、
玉米淀粉 适量
、
面包糠 适量
、
食盐 适量
、
生抽 半勺
、
蚝油 半勺
、
黑胡椒粒 少量
、
生姜 3片
、
葱 3根
烹饪步骤
小贴士

1，腌制时我没有放酒，个人觉得新鲜的虾没有那么重的腥味，有生姜葱和胡椒粉这些去腥的足够了 2，不怕油多的话可以宽油炸，我一般是煎的比较多 3，煎的时候不要太大火，虾很薄容易熟，基本虾尾变红就熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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