意大利面包佛卡夏
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佛卡夏(Focaccia)是意大利一款原产意大利的咸面包,酷似披萨,在意大利很流行,它用橄榄油和各种香草调味,制作相对比较简单,容易出成品。此配方混了全麦粉,增加面包麦香味。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
【主面团】
、
高筋小麦粉
450克
、
全麦粉
50克
、
温水
300克
、
橄榄油
50ml
、
盐
5克
、
酵母粉
7克
、
【装饰】
、
油浸小番茄
适量
、
迷迭香
适量
、
橄榄油
适量
、
研磨胡椒粉
少量
、
罗勒碎
少量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-12-10
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