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椰香小泡芙的做法

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椰香小泡芙

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小泡芙，在娃娃想吃小点心的时候能很快做好，也很喜欢站在烤箱门前盯着它们长大的过程，闻着它们散发的香气，简单、美好。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

椰奶 60mL

、

普通面粉 34g

、

椰子油 23g

、

鸡蛋 1只

、

各色巧克力笔涂层用

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
材料简单，只烤一小盘。
步骤2/16 点击查看大图
椰奶加椰子油。
步骤3/16 点击查看大图
煮沸关小火。
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倒入面粉。
步骤5/16 点击查看大图
快速搅拌至无干粉。
步骤6/16 点击查看大图
移入搅拌盆，稍凉，倒入鸡蛋。
步骤7/16 点击查看大图
快速搅拌。
步骤8/16 点击查看大图
混合好的样子。
步骤9/16 点击查看大图
盛入装好裱花嘴的裱花袋里。
步骤10/16 点击查看大图
挤泡芙，垂直挤。
步骤11/16 点击查看大图
挤得不怎么好，大大小小。
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烤箱预热，180度25分钟即可。
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没有放糖，小泡芙是淡的，准备了一些巧克力笔给小朋友自己涂。
步骤14/16 点击查看大图
红红绿绿的小泡芙。
步骤15/16 点击查看大图
淡味的小泡芙还可以填入奶油、果酱等。
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麻麻就吃淡味的，呵呵。

小贴士

做的比较少，所以一次性加入了鸡蛋搅拌，如果做的量大还是需要根据泡芙糊的状态多次加入鸡蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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