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椰香小泡芙(
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材料简单,只烤一小盘。
椰奶加椰子油。
煮沸关小火。
倒入面粉。
快速搅拌至无干粉。
移入搅拌盆,稍凉,倒入鸡蛋。
快速搅拌。
混合好的样子。
盛入装好裱花嘴的裱花袋里。
挤泡芙,垂直挤。
挤得不怎么好,大大小小。
烤箱预热,180度25分钟即可。
没有放糖,小泡芙是淡的,准备了一些巧克力笔给小朋友自己涂。
红红绿绿的小泡芙。
淡味的小泡芙还可以填入奶油、果酱等。
麻麻就吃淡味的,呵呵。