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临川牛杂

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魅力食尚

无可奈何鲜辣味，似曾相识牛杂来。
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肚 500克
、
牛肠 400克
、
料酒 5克
、
水 1000克
、
盐 5克
、
味精 3克
、
鸡精 2克
、
清真麻辣鲜 5克
、
米酒 50克
、
生姜 20克
、
泰椒 10克
、
干辣椒碎 10克
、
辣椒面 10克
烹饪步骤
小贴士

牛杂，鲜，韧，爽，辣，回味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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