上班族福音——电饭锅炖一切
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不知道怎么了 一进入冬季 我老妈他们可能就要准备过年了!包粘豆包 包冻饺子然后今天去买了1000多的猪肉 排骨! 给了我两块让我做。 我思来想去还是电饭锅做吧!不加水不加油 不用炒 不用炖 我最讨厌吸油烟机的声音 只要做到啥也听不见 这个方法简直太好了!想当年我儿几个月的时候 无人帮忙 我就是用电饭锅做菜 帮我度过了人生中最难的时光! 对了忘记说了——最重要的学会了这个, 用同样的方法可以做可乐鸡翅 姜母鸭 红烧排骨 学习任何东西都要举一反三 不要只是想着配比 学会方法才是最重要的! 赶紧做起来吧!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
1斤
、
黄冰糖
一把
、
姜片
3片
、
葱(可不放)
一段
、
生抽(或味极鲜)
五勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
1勺
、
鸡精
5克
、
料酒
2勺
、
蒜
3瓣
、
八角
3个
、
桂皮
一段
、
花椒
15粒
烹饪步骤
-
步骤1/7
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五花肉洗净,切成长条 备用
-
步骤2/7
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准备一锅清水放入一段葱 一瓣蒜 几片姜 料酒适量 凉水烧开 放入切好的五花肉 煮至肉的外表变熟 将肉捞出 这一步主要是焯水去掉浮沫 !
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步骤3/7
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捞出后 将肉用清水洗净 备用
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2020-12-05
换个做法
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