意大利面肉酱的做法
意大利面好不好吃不在面,就在意大利面上的肉酱
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步骤1/8
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五花肉切末或绞肉机打成末
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步骤2/8
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洋葱切丁备用,准备番茄酱,建议不要番茄沙司
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步骤3/8
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番茄开水烫一下皮自动开,然后切末备用
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步骤4/8
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先放一点香油或盐,然后下入意大利面煮10分钟左右盛出来盘子备用
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步骤5/8
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先放黄油,然后放肉末,再放番茄,把番茄素炒出来,最后放洋葱丁
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步骤6/8
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这一步放番茄酱,最后放末过水熬,这一步有二个办法
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步骤7/8
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第一个办法:把意大利面直接下入熬好的肉酱里拌匀即可出锅第二个办法:把意大利面端在盘子里,把肉酱倒入煮好的意大利面上
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最后一步
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然后撒一点黑胡椒拌匀即可
1:如果用多了,可以放冰箱,下次可以试试
2:意大利面如果喜欢硬一点6-8分钟
3:意大利面如果喜欢软一点9-12分钟
4:如果没有黄油什么油都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
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