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葱爆羊肉的经典做法

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厨神很烦

今天料备的不好，用羊肉卷发挥不出羊肉的纯正的味道，但我是个有天赋的大厨，用心做过的都没有不好吃的，朋友们多提意见
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
羊肉卷 二两
、
大葱 一根
、
黑胡椒粉 5克
、
料酒 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
香油 一勺
、
淀粉 两勺
烹饪步骤
小贴士

还是手切羊肉比较好，下次我再做一个发上来，肉卷太薄很容易就老了。量可以稍微大点，这样火候调料都好控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-02

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