烤羊肉
想吃烧烤,懒得出去买,想起来家里还有一些羊肉,于是便自己动手做些烤羊肉串,没有长长的竹签,灵机一动改用牙签,类似于牙签牛肉啦,自己做的没有添加剂,吃着也放心。
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步骤1/10
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准备肥瘦相见的羊肉一块
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切成两厘米左右的小块
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步骤3/10
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把准备的调料放入羊肉中
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搅拌均匀腌制两小时以上
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步骤5/10
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葱切段备用
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步骤6/10
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一段葱一块羊肉串入牙签
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步骤7/10
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一根牙签差不多可以串两块肉
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放入空气炸锅,200°15分钟
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步骤9/10
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中途拿出来撒上孜然粉继续烤
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最后一步
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一口一个,可香了,有时间不妨试试吧!
选用肥瘦相间的肉口感会比较好。没有空气炸锅用烤箱也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-18
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