卤蛋
寒冷的冬天,卤一上锅卤蛋,一口一个,小时候的味道
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步骤1/8
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准备好鹌鹑蛋500克,把皮剥干净,清洗一下
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步骤2/8
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米博料理机主锅中加入鹌鹑蛋
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步骤3/8
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加入所有的材料
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步骤4/8
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加入清水600克盖上锅盖和量杯
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步骤5/8
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设置35分钟/98度/1档卤煮
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步骤6/8
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烹饪完成后浸泡数小时后风味更佳
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步骤7/8
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最后一步
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这个配方也可以卤肉、卤蛋等,用量适当添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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