海鲜焖饭
作为主食的白米饭换个花样,加上海鲜,打造简单又营养的海鲜焖饭。加入一些南瓜,让这份米饭更加香甜。
8克
44克
79克
546
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
取两杯米浸泡20分钟,备用;
-
步骤2/8
点击查看大图
将鱿鱼和虾洗净,鱿鱼切好备用,虾剪去尖刺,挑去虾线备用;
-
步骤3/8
点击查看大图
香菇泡发后切成颗粒,将南瓜切块,姜切片,小葱切碎备用;
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒入少许油,放入葱白、姜片、香菇、豌豆和南瓜,翻炒出香味;
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入泡好的米,加入虾,翻炒均匀,当虾变色,即可捞出备用;
-
步骤6/8
点击查看大图
烧半锅热水,倒入鱿鱼,将鱿鱼烫一下,捞出备用;
-
步骤7/8
点击查看大图
用砂锅或电饭锅煮饭,水量没过食材即可,煮20分钟;
-
最后一步
点击查看大图
将鱿鱼铺在米饭表面,淋上生抽,盖上盖子,转小火继续煮3分钟,淋入少许芝麻油后即可出锅。
1.米泡20分钟再煮,口感更好;
2.鱿鱼烫一下,可以起到去腥的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
海鲜焖饭的相关分类
海鲜焖饭的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#韭菜炒鸡蛋
156158人看过 -
芹菜香干肉丝
248456人看过 -
芦笋炒口蘑
4791920人看过 -
秋葵炒鸡蛋
177060人看过 -
#花式炖煮不停歇#清蒸翘嘴白鱼
119602人看过 -
荷塘小炒
8873112人看过 -
红烧肉炖土豆
12334704人看过 -
#冬季滋补花样吃法#蒜黄炒鸡蛋,就好这口鲜!
171161人看过 -
红烧鸡翅
13522541人看过 -
厨房小白都能轻松掌握的爆炒花蛤,快端走吧
4357502人看过 -
葱油蛏子:最是吃蛏好时节
1054201人看过 -
简单好吃的爆炒蛏子
1340775人看过