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赤藓糖醇布丁塔

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以前买甜品都去面包店，但是感觉总是太甜。还是自己来吧~0能量的代糖烘焙出健康的味道~

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

赤藓糖醇 40克

、

蛋黄 2个

、

黑小麦粉 140克

、

抹茶粉 4克

、

蛋液 45克

、

淡奶油 160克

、

炼乳 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面团材料:黄油➕赤藓糖醇➕全蛋液➕黑小麦粉➕抹茶粉
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化后➕赤藓糖醇
步骤3/9 点击查看大图
加入全蛋液（两个蛋）
步骤4/9 点击查看大图
加入黑小麦粉，拌匀
步骤5/9 点击查看大图
加入抹茶粉，拌匀
步骤6/9 点击查看大图
揉成团
步骤7/9 点击查看大图
四等份，塞进纸杯，整利索点~
步骤8/9 点击查看大图
蛋黄➕1淡奶油➕炼乳混合倒入
最后一步点击查看大图
烤箱170°度35分钟OK，简直无敌了！

小贴士

第七步不知为啥图片传不上，可能太丑了？不给过？？噫？又过了…… 就是很简单啦，用这个代糖不担心造成糖代谢负担啦！比买着吃健康多啦！不过好吃也要注意量哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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