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双色溶豆

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宝宝超爱的库洛米配色溶豆，蓝莓➕火龙果的碰撞！

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1小时以上 | 配菜(中级)

婴儿2-3段奶粉 30克

、

玉米淀粉 12克

、

蛋白 2个

、

柠檬汁几滴

、

火龙果汁 10克

、

蓝莓汁 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蓝莓洗净，火龙果去皮切块
步骤2/8 点击查看大图
熬成浓稠的果汁
步骤3/8 点击查看大图
分别加入奶粉，调成浓稠的酸奶状（可根据面糊状态增加奶粉或果汁）
步骤4/8 点击查看大图
蛋白打发至硬性发泡和奶糊混合
步骤5/8 点击查看大图
分别装入裱花袋，装入有花嘴的大裱花袋里面
步骤6/8 点击查看大图
挤入烤盘
步骤7/8 点击查看大图
风炉100℃烘烤60分钟左右
最后一步点击查看大图
及时密封，入口即化，大约保存1周左右

小贴士

灵活调整奶粉和果汁的用量~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-22

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