自制整只烤鸡(好吃到没朋友)
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感恩节了啊!烤鸡安排起来吧!话不多少快来学习在家就可以吃到美味大餐.
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡
1只
、
生抽
3大勺
、
老抽
1大勺
、
料酒
1大勺
、
盐
3勺
、
糖
2勺
、
胡椒粉
2勺
、
耗油
1勺
、
十三香
1勺
、
大料
两个
、
花椒
几粒
、
蜂蜜
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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提前一天晚上盐水.料酒腌上.水尽量淹没整只鸡.
-
步骤2/9
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第二天换另一种汤汁继续泡.除了蜂蜜所有材料加进去混合开始腌泡.十多分钟翻面一下.来回个五六次.保证比较入味.
-
步骤3/9
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取出肌肉把葱和蒜塞进肚子里上烤架.这个是30L的家用烤箱.显然是旋转不了了.就跪式被烤吧!烤箱预热十分钟.220度烤30-35分钟.
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-11-26
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