蜜桃玫瑰冻的做法

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蜜桃玫瑰冻

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咬一口，满满的桃子香甜，还有着玫瑰甜腻的滋味，混合在一起简直让人欲罢不能的想继续吃下去！随手一拍能当手机壁纸！随便装饰一下都好看的不得了！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

水蜜桃 1个

、

水 300g

、

白凉粉 20g

、

冰糖 25g

、

玫瑰花瓣（干） 2g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将桃子洗净去皮，果皮不要丢，果肉切成丁备用。桃子要选用颜色红一点的，这样做出来的颜色才会粉嫩。
步骤2/6 点击查看大图
将果皮和玫瑰花瓣一同放入锅中加水熬煮，等到锅中水沸腾，颜色变红时关火。
步骤3/6 点击查看大图
过滤，去掉当中的杂质，只要液体部分。
步骤4/6 点击查看大图
将液体部分重新倒入锅中，加入冰糖，融化后加入白凉粉，直至完全溶解即可关火。
步骤5/6 点击查看大图
在冰格中放入切好的果肉，将煮好的液体倒入冰格中，如果没有冰格也可以倒入其它模具中。但是冰格做出来的成品大小均匀，造型更好，也不需要再切。
最后一步点击查看大图
冷却后放入冰箱中冷藏一下口感更好。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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