家常干锅菜花

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家常干锅菜花

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香辣下饭，百吃不厌。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菜花 1个

、

盐一茶勺

、

猪油适量

、

干辣椒适量

、

花椒适量

、

蒜半头

、

洋葱 1个

、

花椒油一汤勺

、

糖半茶勺

、

鸡精半茶勺

、

李锦记蒸鱼豉油 3汤勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
花菜洗净开水抄1分钟。洋葱切丝，干辣椒剪段，大蒜切碎。猪油多放煸一下干辣椒和花椒，加大蒜洋葱炒香。加点花椒油，加沥干的菜花。糖和鸡精各半茶勺，3汤勺蒸鱼豉油。炒干尝一下咸淡就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
简单又下饭。

小贴士

蔬菜用荤油炒特别香。菜花水要沥干。

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