巴基斯坦手抓饭的做法

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巴基斯坦手抓饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 100克

、

大米 150克

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

孜然粉 1大勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
巴基斯坦大米，提前泡半个小时
步骤2/10 点击查看大图
洋葱和胡萝卜
步骤3/10 点击查看大图
牛肉切小块
步骤4/10 点击查看大图
藏红花
步骤5/10 点击查看大图
做抓饭的调料
步骤6/10 点击查看大图
大米煮6分钟，漓水
步骤7/10 点击查看大图
放油，炒洋葱和胡萝卜炒到变软，微黄，放入牛肉，孜然粉，抓饭调料，盐，盐多一点一次放够
步骤8/10 点击查看大图
放入电饭锅，水和肉基本持平
步骤9/10 点击查看大图
把米饭平铺在上面
最后一步点击查看大图
饭好了以后用勺子搅拌均匀，就可以吃了

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2020-11-22

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