软烂牛排骨
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家里买了牛排,一直因为太大块没吃,当吃完家里所有的肉,需要清理冰箱,发现了他,决定消灭所有的牛骨 打开高压锅,牛排骨还在咕咕冒泡,超级香!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛排洗净,先入锅煮一下放八角,葱段,香叶,姜片,料酒煮半个小时,煮的时候要一直打沫沫,这样肉会变干净。
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步骤2/3
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如果只用煤气煮,需要好长时间所以半个小时后换高压锅,这个时候肉已经去腥味只把肉捞出放入高压锅,汤过滤放入高压锅,适量放入酱油,耗油,选择牛肉模式,口感软烂半小时后可以出锅!
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最后一步
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超级美味的大牛排骨出锅,开餐!
小贴士
很简单,材料放全,煮它!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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