猪肚鸡
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改良版的猪肚鸡,哈哈,最后会用到纯牛奶。每个人做法不一样哟!猪肚鸡我真的也是很爱吃的呢!特喜欢这一口汤,胃不好的吃猪肚也是能改善的哟!为我们打工人补补身体。健康才是第一首选。吃好喝足,人生满足!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好图中这样:清洗猪肚需要个过程,马虎不得,不然清洗不干净吃起来味道就会难以形容了。猪肚要用生粉和盐搓洗干净,一遍重复着一遍!里外翻过来都要搓洗。鸡肉切块洗干净备用。
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步骤2/8
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发现有一层黄黄的,这个要刮干净,我用了一个新的铁丝刮的,大家有别的办法可以不要学我。我用的是这个铁丝球。清洗大概5遍那样子,感觉猪肚表面没有那种粘液就可以了。
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步骤3/8
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清洗好的猪肚放入冷水加姜片煮开,像左边那样子哦!关火再清洗一遍,把里面那些白白的脂肪肉扯掉,扯不掉就用刀切掉。
步骤4/8
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发布于 2020-11-20
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