感恩节美食：电饭煲卤牛腱子
朋友之间在家聚餐，总是更容易尽兴吃什么好呢？不仅仅是主人烦恼的事情，女性客人应该也会很烦恼，怕吃多了辛苦维持的体重又不保牛腱子这样的美食，脂肪含量极低，又有丰富的蛋白质，下饭、下酒都是不错的选择！主人烹饪期间想必也会偷吃掉好几块，所以待客时一定要多做一些备着喔！
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腱子焯水，水里放一些生姜、料酒即可
-
步骤2/5
点击查看大图
电饭煲里重新烧一锅水，水里放了一个卤料包、生抽、米醋、黑啤（可以用料酒+老抽+少许白糖代替）
-
步骤3/5
点击查看大图
等电饭煲里的水热后，把焯过水的牛腱子放入电饭煲，卤30分钟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
卤好后，调一碗酱汁，淋在切好片的牛腱子上面。这个比较适合大家聚会吃
-
最后一步
点击查看大图
自己一家人吃的话，也可以卤的时候不放上色（老抽/黑啤）和调味（生抽/盐）的料，直接白切，然后调一碗酱汁直接蘸着吃。
食物中心构图法 俯视
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
卤牛腱子的相关分类
卤牛腱子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2167573人看过 -
啤酒鸡翅根160
53346人看过 -
红糖桂圆戚风
29546人看过 -
【蒜蓉烤虾】空气炸锅和烤箱都可以轻松做
1458713人看过 -
酥炸鸡中翅
11486人看过 -
#一蔬一饭皆告白#羊羊羊 椰蓉小面包
127365人看过 -
洋葱牛肉卷
179272人看过 -
感恩节美食，蒜香排骨
64816人看过 -
年糕
116164人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【红豆奶茶】自制更健康
843441人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅烤猪肋排
172167人看过 -
红豆粉
118013人看过
