黑米红豆贝果
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食材清单
加入采购清单
面团材料:
如下
、
高筋面粉
170g
、
低筋粉
30g
、
熟黑米
20g
、
糖
5g
、
水
120g
、
酵母
2g
、
盐
3g
、
红豆
适量
、
煮贝果糖水:
如下
、
细砂糖
50g
、
水
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
除了黄油 黑米 红豆以外的材料都加入厨师机
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌成光滑的厚膜,扩展阶段,加黑米继续搅拌混合均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
像这样就好,不需要完全扩展阶段
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-11-17
换个做法
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