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正时鱼头肥美时节，不吃对不起自己
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鱼头一个 约1000克
、
五花肉 100克
、
葱姜蒜 适量
、
蚝油 2勺
、
生抽老抽 适量
、
花椒大料干辣椒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
啤酒 1瓶
烹饪步骤
小贴士

1 炸鱼时热锅凉油，以免粘锅，影响成型 2 一定要宽汤，不要中途再加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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