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#鲜掉下巴的炖鱼头#(0/3)
鱼头洗净，最好用料酒，白胡椒粉抹匀备用
五花肉切片，葱姜蒜切片，花椒大料干辣椒掰碎备用
鱼头下油锅简单炸一下，放入葱姜蒜，花椒大料干辣椒，料酒，生抽，老抽，盐，糖，醋，啤酒一起大火顿，大概30分钟，看汤汁粘稠了就可以开吃了！